Sumber: Batrisya Delight's Cake
Cara buat karipap pusar step by step....
1/3 tepung uli dengan butter, sampai boleh kepal..
2/3 tepung uli dengan garam dan air, uli sampai boleh bulat2kan...yang kuning masukkan dalam tepung putih...bulatkan macam bola(kuning kecil sedikit dari putih)
Canai membulat seperti ini..jgn nipis sangat taww..
Potong tengah2 dia, pastu gulung seperti di atas
Pas gulung2 tuh akan jadi ginila....
Gulung balik pas lipat tadi
Akan jadi camni nanti tau...
Potong ikut ketebalan yang dikehendaki
canai nipis dan masukkan inti
Kelimla ikut kreativiti memasing
Gorenglah dalam minyak penuh..pas tu makanlah karipap panas-panas...
Harapnyer tuan punya resepi nih menghalalkan
aku meng'copy' hasil tangan mereka....
No comments:
Post a Comment