MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE
Bahan Bahan A
- 180 gm. Butter
- 170 gm. Gula castor
- 3 biji telor
- 20 gm. cocoa powder - ayak
- 120 gm. tepong naik Sendiri - ayak ~~[kakliza gunakan tepung superfine saja]
- 1 tsp. baking powder - ayak
Bahan bahan B
- 250 gm. cream cheese
- 60 gm. gula castor
- 1 tsp. vanilla essence
- 1 biji telor
Cara
1. Pukul butter and gulasehingga kembang dan ringan.
2. Masukkan telor sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang.
5. Tuang separuh bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 8" dan ratakan.
6. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
7. Tuangkan baki adunan A.
8. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
[ Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang].
